Каким должен быть здоровый завтрак знает далеко не каждый из нас, так как чаще всего вообще отказывается от утреннего приема пищи.
Только сбалансированный завтрак стимулирует работу мозга, значительно улучшает концентрацию внимания, регулирует аппетит, сокращая, таким образом, количество перекусов на протяжении всего остального дня.
Какова формула здорового завтрака? Она проста, и включает в себя всем известные продукты:
Злаковые культуры – кладезь витаминов групп А и В, магния, калия, фосфора, железа и растительного белка.
Этот витаминный коктейль поддерживает внутренний баланс абсолютно всех систем организма.
Злаки очень богаты медленными углеводами, необходимыми человеку для выработки энергии.
Молочные продукты – незаменимы, так как богаты животным белком и кальцием.
Постарайтесь заставить себя съесть хотя бы йогурт или выпить стакан молока, а лучше всего творог.
Он отлично усваивается, богат кальцием, фосфором, белками, незаменимыми аминокислотами.
Особенно он подходит для завтрака, если добавить в него джем или ягоды или размоченные сухофрукты.
Напитки и простая вода – первое, что помогает восполнить жидкость в организме.
Пейте больше чистой воды, фрэшей, зеленого чая, соков. Не увлекайтесь кофе!
Бутерброд с лососем и свежим огурцом – супер энергетическая бомба. Попробуйте! Для завтрака подойдут бутерброды всех видов.
Свежие фрукты обязательно должны входить в сбалансированный завтрак. Ведь они являются источником клетчатки и витаминов.
Яйца – варёные и жареные, кстати, это завтрак большинства американцев. Желательно добавить к ним немного овощей.
Нежирное мясо – курятина, индейка, телятина.
Будьте здоровы и помните, что от завтрака вы никогда не поправитесь, а хорошее настроение на весь день себе обеспечите.